主料:
牛肉，
3两，
豌豆，
3两，
玉米，
1条，
红萝卜，
1根，
香菇，
5朵，
墨鱼干，
1小块，
饺子皮，
8张，
姜，
1小块，
蒜，
2瓣
辅料:
盐，
5克，
生抽适量，
鸡精，
5克，
花生油适量，
胡椒粉，
少许金盏牛肉豌豆粒的做法步骤
1.准备好食材。
2.把牛肉，豌豆，玉米红萝卜，香菇，墨鱼干切丁。
3.把饺子放到红萝卜下面。
4.饺子皮围着红萝卜捏成角。
5.把红萝卜和捏成形状的饺子皮一起放进油里面炸，金盏定型后再移开红萝卜。
6.炸好的金盏。
7.把切好的各总丁放到油锅炒香。
8.把炒好的牛肉豌豆粒倒进金盏里面。
9.又香又脆的金盏牛肉肉豌豆粒。
小窍门&温馨提示
1.炸金盏的时候要饺子皮定型后再移开红萝卜。2.各种素菜粒可根据自己的口味自由组合。
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热菜 牛肉
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